Meadow Mint

Host host, snörvel snörvel. Jag var nästan frisk men antar att eftersom jag inte vilade tillräckligt råkade min jäkla förkylning blossa ut igen, sitter här ännu mer eländig än vanligt och ser ut som rudolf med röda mulen om snoken. Men det är uppfriskande att vara helt "vanligt" sjuk;-)

Det hela blev värre för ja & farsan åkte till stranden med hundarna idag, det var en sån härlig idé men när ja knattat några minuter hackade ja tänder i blåsten. Men det var så kul att se alla vovvarna springa runder som tokstollar kring dynorna. Sist jag gick på denna stranden (bortsett från en gång i somras) var det när jag var nere här var och varannan dag med Amber, shit vad vi tränade på hela vintern in till våren plöjde vi runder på stranden det blev iaf 2 mil och det gick att få den till 2½ om man snirklade lite.
Där var många spår efter hästar och det sticker alltid till när jag ser det. Tanken det borde vara mina och Ambers spår som det alltid var förr. Får ta ner Lady här tror jag.

Iaf när jag var hemmkommen från strandäventyret där jag råkade dra ut den stackars fadern i den backiga skogen vid stranden som en "genväg" (för att slippa blåsten). Det blev ganska flåsigt för hans del, själv tyckte jag det var rätt skoj och ta mig fram på nya vägar.

 
På kvällen hälsade jag på Guddottern Ebba, det blev lite spelande där det visade sig att Ebba är en hejare på memory. Blir alltid lika glad när jag träffar henne. Jag längtar tills den dagen hon får upp ögonen för hästar, då har jag lovat att hon ska få ha en kuse hos mig;-) Jag kommer bli som en sorlig far/morfäräldrer som gör allt för att ha barnbarnen nära sig genom att locka med kuligheter haha. Coola moster Sandra blir jag kanske med lite justeringar kring cool...


Till annat, många förknippar söndagar med fina frukosten/brunch men själv valde jag att "fira" att det var måndag och gjorde äntligen scones! Jag har sagt i typ ett halv år att jag skulle göra det men sen har jag inte gjort det får jag inte kunnat förmå mig att äta de men nu var det hög tid
 Mumma!

Ah godaste på länge, mycket philadelphiaost och sen lite marmelad på sconsen i symfoni med mitt pepparkaketema.


På kvällen kom mamma och då lagade vi lite mat, det var ett tag sen vi gjorde de så de va kul. Blev en färsröra med morötter, äpple, lök, purjolök, kikärter smaksatte med grönsaksfond, min älskade curry, spiskummin, gurkmeja och lite plommon/ingefära sås. Mycket mycket gott!

Nu ska jag gå och ge hästarna mat sen blir det kvällsfika och lite tv innan ja kryper till sängs. Hoppas ni haft en bra dag ni med!